Les Cottes, Premier Grand Cru, Chasselas 2022

 Back to items
Les Cottes, Premier Grand Cru, Chasselas 2022

and a mousse of smoked ferra from Lake Geneva

CHF 16.00

Der Wein: Die Trauben stammen von einer ausgewählten Parzelle; sie wird kurz geschnitten gehalten und der Ertrag stark eingeschränkt (6,5 dl/m2). Der ausladende und komplexe Wein kann je nach Jahrgang leichte Honignoten annehmen. Wenn er auch bereits als junger Wein mundet, so erreicht er sein volles Potenzial nach 18 Monaten Flaschenlagerung und bleibt mehrere Jahre auf seiner Höhe.

Trinkfertig in zwei bis fünf Jahren
Serviertemperatur: 8 bis 10°C

Technische Daten des Jahrgangs :

Öchslegrad bei der Lese 81°
Alkoholgehalt 12.6 % vol
Malolaktische Gärung abgeschlossen
Restzucker unter 2 g/l
Gesamtsäuregehalt an Weinsäure 3.9 g/l

  • Gands crus
  • Exclusivity
  • Blanc
  • Diam cork
 
 
  •  
     

News

The cellar is open every day of the week by appointment on 079 373 20 50 or 079 245 22 92 and on Saturday morning.

Come and see us at the "Comptoir du Nord Vaudois" from 25 March to 3 April at stand 507!

www.cdnv.ch

Upcoming events

  • from 20 to 22 June 2024
    Théâtre dans les jardins du Domaine
  • from 27 to 29 June 2024
    Théâtre dans les jardins du Domaine

See all events

Adress

Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus
Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD

domaine(a)serreaux-dessus.ch
Formulaire de contact

  •  

Contact person

Vincent Chappuis
t.  +41 22 565 27 30
m.+41 79 245 22 92+41 79 373 20 50

Opening days

Every day of the week by appointment
or
Saturday mornings 9.30 - 12.00 (March to December)

Serreaux-Dessus, is…

  •  
     
  • A wine estate
  • A theatre company
  • A music festival