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Œil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, Luins AOC

Contenance: 75 cl, 50 cl
Fermeture: capsule à vis BVS

Le vin: Le jus du pinot noir est soutiré après un cuvage d'une nuit, ce qui confère à notre rosé sa robe légère de fraise ou de raisins de mars. Les parfums de petits fruits frais sont bien présents au nez et s'expriment pleinement en bouche.

A boire dans les deux à cinq ans
Température de service: 8 à 10°C

Données techniques du millésime:
degré Oechslé à la vendange 102°
alcool 14.0 % vol
fermentation malolactique terminée
sucres résiduels inf. à 4 g/l
acidité totale en acide tartrique 4.7 g/l

  • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2020 Luins AOC 75 cl.
    Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2020 Luins AOC 75 cl.

    et le pâté de lapin au beurre et aux herbes

    CHF 12.50
  • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2020 Luins AOC 50 cl.
    Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2020 Luins AOC 50 cl.

    et le pâté de lapin au beurre et aux herbes

    CHF 9.00
 

Adresse

Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus

Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD

domaine(a)serreaux-dessus.ch

Formulaire de contact

   

Jours d'ouverture

Samedi matin 9h30 - 12h00

ou tous les jours de la semaine sur rendez-vous

Personne de contact

Vincent Chappuis
t.  +41 22 565 27 30
m.+41 79 245 22 92  +41 79 373 20 50

      

        

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