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Chasselas, Luins AOC, Réserve de la famille

Le pressoir en granit

Contenance: 75 cl.
Fermeture: bouchon Diam

Le vin: Le vieux pressoir d'un seul bloc de granit est en place depuis 1886. En 2015, après 40 ans d'arrêt, sa corbeille a été complètement restaurée. Il a donc repris du service, pour la beauté de l'exercice et pour notre plaisir à tous. Il donne un vin merveilleux de longueur et de finesse: LA RESERVE DE LA FAMILLE

A boire dans les deux à cinq ans
Température de service 8 à 10°C

Données techniques du millésime:
degré Oechslé à la vendange 75°
alcool 12,5 % vol
fermentation malolactique terminée
sucres résiduels inf. à 2 g/l
acidité totale en acide tartrique 3.8 g/

  • Chasselas, Réserve de la Famille, 2020 Luins AOC 75 cl.
    Chasselas, Réserve de la Famille, 2020 Luins AOC 75 cl.

    et le plateau de lard de Begnins

    CHF 13.50
 

Adresse

Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus

Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD

domaine(a)serreaux-dessus.ch

Formulaire de contact

   

Jours d'ouverture

Samedi matin 9h30 - 12h00

ou tous les jours de la semaine sur rendez-vous

Personne de contact

Vincent Chappuis
t.  +41 22 565 27 30
m.+41 79 245 22 92  +41 79 373 20 50

      

        

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