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    Nos vins

    Gamme
    Couleur
    Capacité
    • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 75 cl
      Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 75 cl

      Et le Vacherin Mont d'Or

      CHF 11.00
    • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 50 cl
      Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 50 cl

      Et le Vacherin Mont d'Or

      CHF 8.00
    • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 37.5 cl
      Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 37.5 cl

      Et le Vacherin Mont d'Or

      CHF 6.50
    • Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
      Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.

      et les filets de daurade saisis au grill

      CHF 13.50
    • Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
      Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.

      et les filets de daurade saisis au grill

      CHF 9.50
    • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
      Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
      CHF 13.50
    • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
      Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
      CHF 9.50
    • Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
      Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.

      et les jarrets de veau avec la polenta grossolana

      CHF 13.50
    • Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
      Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.

      et les jarrets de veau avec la polenta grossolana

      CHF 9.50
    • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
      Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.

      Et les fricandeaux de grand-maman

      CHF 15.00
    • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
      Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.

      Et les fricandeaux de grand-maman

      CHF 10.50
    • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 37.5 cl.
      Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 37.5 cl.

      Et les fricandeaux de grand-maman

      CHF 8.00
    • LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et la pintade à la moutarde en grains

      CHF 15.50
      Pas disponible
    • LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 50 cl.
      LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 50 cl.

      et la pintade à la moutarde en grains

      CHF 10.50
      Pas disponible
    • La Vignettaz, Savagnin 2021, Luins La Côte AOC 75 cl. - Disponible sous conditions
      La Vignettaz, Savagnin 2021, Luins La Côte AOC 75 cl. - Disponible sous conditions

      et la souris d'agneau au romarin

      CHF 17.50
      Pas disponible
    • LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2021 Luins AOC 75 cl.

      Et les rebibes de l'Etivaz

      CHF 15.50
    • LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2022 Luins AOC 50 cl.
      LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2022 Luins AOC 50 cl.

      Et les rebibes de l'Etivaz

      CHF 10.50
    • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 75 cl.
      LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 75 cl.

      Et l'aiguillette de boeuf et les pommes de terre printanières rôties

      CHF 18.00
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 50 cl.
      LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 50 cl.

      et l'aiguillette de boeuf et les pommes printanières

      CHF 13.00
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 140 cl.
      LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 140 cl.

      Et l'aiguillette de boeuf et les pommes de terre printanières rôties

      CHF 37.00
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 75 cl.

      Et le rôti braisé de sanglier au chocolat

      CHF 22.00
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 140 cl.
      LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 140 cl.

      Et le rôti braisé de sanglier au chocolat

      CHF 45.00
      Pas disponible
    • Le Carrousel, Pinot gris et Chardonnay passerillés, 2016/2018 Luins AOC 50 cl.
      Le Carrousel, Pinot gris et Chardonnay passerillés, 2016/2018 Luins AOC 50 cl.

      Et le gâteau à la crème et à la raisinée

      CHF 27.00
      Pas disponible
    • A Serraux, Mousseux, fermentation classique 75 cl.
      A Serraux, Mousseux, fermentation classique 75 cl.

      pour toutes les occasions grandes et petites

      CHF 24.00
    • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et le turbot au beurre blanc

      CHF 16.00
    • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 50 cl.
      LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 50 cl.

      Et les filets de perches pêchées le matin au large de Rolle

      CHF 10.50
    • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 140 cl.
      LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 140 cl.

      Et les filets de perches pêchées le matin au large de Rolle

      CHF 33.00
    • Chasselas, Réserve de la Famille, 2022 Luins AOC 75 cl.
      Chasselas, Réserve de la Famille, 2022 Luins AOC 75 cl.

      et le plateau de lard de Begnins

      CHF 14.00
     
     
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    News

    Horaires de la cave :

    Cave ouverte vendredi 9 juin de 16h à 21h et samedi 10 juin de 10h à 17h - Dégustation des crus du Domaine, petite restauration

    Repas-Concert avec les fleurs de Mâle : Places supplémentaires, pour tout renseignement contacter              le 079 373 20 50

    Prochains événements

    • du 09 au 10 juin 2023
      Portes ouvertes du Domaine

      Dégustation-vente de nos crus, petite restauration- Vendredi 9 de 16h00 à 21h00 et samedi 10 de 10h00 à 17h00

    • 23 juin 2023
      Soirée Repas-concert avec les Fleurs du Mâle au Domaine
    • du 24 au 26 août 2023
      JVAL OPENAIR au Domaine

      www.jval.ch

    Voir tous les événements

    Adresse

    Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus
    Ch. de Serreaux-Dessus 8
    CH-1268 Begnins / VD

    domaine(a)serreaux-dessus.ch
    Formulaire de contact

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    Personne de contact

    Vincent Chappuis
    t.  +41 22 565 27 30
    m.+41 79 245 22 92+41 79 373 20 50

    Jours d'ouverture

    Tous les jours de la semaine sur rendez-vous
    ou
    Samedi matin 9h30 - 12h00 (de mars à décembre)

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