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    Nos vins

    Gamme
    Couleur
    Capacité
    • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC, 75 cl
      Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC, 75 cl

      Et le Vacherin Mont d'Or

      CHF 11.00
    • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC, 50 cl
      Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC, 50 cl

      Et le Vacherin Mont d'Or

      CHF 8.00
      Pas disponible
    • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC, 37.5 cl
      Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC, 37.5 cl

      Et le Vacherin Mont d'Or

      CHF 6.50
      Pas disponible
    • Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.
      Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et les filets de daurade saisis au grill

      CHF 13.50
      Pas disponible
    • Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 50 cl.
      Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 50 cl.

      et les filets de daurade saisis au grill

      CHF 9.50
      Pas disponible
    • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.
      Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et le pâté de lapin au beurre et aux herbes

      CHF 13.50
      Pas disponible
    • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 50 cl.
      Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 50 cl.

      et le pâté de lapin au beurre et aux herbes

      CHF 9.50
      Pas disponible
    • Gamay de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.
      Gamay de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et les jarrets de veau avec la polenta grossolana

      CHF 13.50
      Pas disponible
    • Gamay de Serreaux-Dessus, 2020 Luins AOC 50 cl.
      Gamay de Serreaux-Dessus, 2020 Luins AOC 50 cl.

      et les jarrets de veau avec la polenta grossolana

      CHF 9.50
      Pas disponible
    • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.
      Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 75 cl.

      Et les fricandeaux de grand-maman

      CHF 15.00
      Pas disponible
    • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 50 cl.
      Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 50 cl.

      Et les fricandeaux de grand-maman

      CHF 10.50
      Pas disponible
    • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 37.5 cl.
      Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2021 Luins AOC 37.5 cl.

      Et les fricandeaux de grand-maman

      CHF 8.00
      Pas disponible
    • LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et la pintade à la moutarde en grains

      CHF 15.50
      Pas disponible
    • LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 50 cl.
      LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2021 Luins AOC 50 cl.

      et la pintade à la moutarde en grains

      CHF 10.50
      Pas disponible
    • La Vignettaz, Savagnin 2021, Luins La Côte AOC 75 cl. - Disponible sous conditions
      La Vignettaz, Savagnin 2021, Luins La Côte AOC 75 cl. - Disponible sous conditions

      et la souris d'agneau au romarin

      CHF 17.50
      Pas disponible
    • LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2021 Luins AOC 75 cl.

      Et les rebibes de l'Etivaz

      CHF 15.50
      Pas disponible
    • LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2021 Luins AOC 50 cl.
      LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2021 Luins AOC 50 cl.

      Et les rebibes de l'Etivaz

      CHF 10.50
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 75 cl.
      LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 75 cl.

      Et l'aiguillette de boeuf et les pommes de terre printanières rôties

      CHF 18.00
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 50 cl.
      LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 50 cl.

      et l'aiguillette de boeuf et les pommes printanières

      CHF 13.00
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 140 cl.
      LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2020 Luins AOC 140 cl.

      Et l'aiguillette de boeuf et les pommes de terre printanières rôties

      CHF 37.00
      Pas disponible
    • LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 75 cl.

      Et le rôti braisé de sanglier au chocolat

      CHF 22.00
    • LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 140 cl.
      LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2021 Luins AOC 140 cl.

      Et le rôti braisé de sanglier au chocolat

      CHF 45.00
    • Le Carrousel, Pinot gris et Chardonnay passerillés, 2016/2018 Luins AOC 50 cl.
      Le Carrousel, Pinot gris et Chardonnay passerillés, 2016/2018 Luins AOC 50 cl.

      Et le gâteau à la crème et à la raisinée

      CHF 27.00
      Pas disponible
    • A Serraux, Mousseux, fermentation classique 75 cl.
      A Serraux, Mousseux, fermentation classique 75 cl.

      pour toutes les occasions grandes et petites

      CHF 24.00
    • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 75 cl.
      LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et le turbot au beurre blanc

      CHF 16.00
    • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 50 cl.
      LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 50 cl.

      Et les filets de perches pêchées le matin au large de Rolle

      CHF 10.50
    • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 140 cl.
      LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 140 cl.

      Et les filets de perches pêchées le matin au large de Rolle

      CHF 33.00
    • Chasselas, Réserve de la Famille, 2021 Luins AOC 75 cl.
      Chasselas, Réserve de la Famille, 2021 Luins AOC 75 cl.

      et le plateau de lard de Begnins

      CHF 14.00
      Pas disponible
     
     
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    News

    Caves ouvertes de Noël au Domaine vendredi 9 de 16h à 21h et samedi 10 décembre de 10h à 17                  

    Vous êtes les bienvenus pour passer un moment convivial au Domaine                                                                           En dégustation, nous vous proposerons le Chasselas du Domaine 2021, le Premier Grand Cru "Les Cottes" 2021, La Clodiaz", Trois Cépages 2021 et le Mousseux (fermentation classique) - Coffrets cadeaux, Raclette et ambiance au pressoir !

    La cave est ouverte tous les jours de la semaine sur rendez-vous au 079 373 20 50 ou 079 245 22 92 et le samedi matin.

    Prochains événements

    • du 09 au 10 décembre 2022
      Portes ouvertes de Noël au Domaine
    • 17 décembre 2022
      Dégustation Le Cellier à Echallens

    Voir tous les événements

    Adresse

    Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus
    Ch. de Serreaux-Dessus 8
    CH-1268 Begnins / VD

    domaine(a)serreaux-dessus.ch
    Formulaire de contact

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    Personne de contact

    Vincent Chappuis
    t.  +41 22 565 27 30
    m.+41 79 245 22 92+41 79 373 20 50

    Jours d'ouverture

    Tous les jours de la semaine sur rendez-vous
    ou
    Samedi matin 9h30 - 12h00 (de mars à décembre)

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