Nos vins

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  • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 75 cl
    Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 75 cl

    Et le Vacherin Mont d'Or

    CHF 11.00
  • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 50 cl
    Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 50 cl

    Et le Vacherin Mont d'Or

    CHF 8.00
  • Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 37.5 cl
    Le Chasselas de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC, 37.5 cl

    Et le Vacherin Mont d'Or

    CHF 6.50
  • Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
    Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.

    et les filets de daurade saisis au grill

    CHF 13.50
  • Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
    Riesling Sylvaner de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.

    et les filets de daurade saisis au grill

    CHF 9.50
  • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
    Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
    CHF 13.50
  • Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
    Oeil-de-Perdrix de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
    CHF 9.50
  • Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
    Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.

    et les jarrets de veau avec la polenta grossolana

    CHF 13.50
  • Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
    Gamay de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.

    et les jarrets de veau avec la polenta grossolana

    CHF 9.50
    Pas disponible
  • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.
    Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 75 cl.

    Et les fricandeaux de grand-maman

    CHF 15.00
    Pas disponible
  • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.
    Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 50 cl.

    Et les fricandeaux de grand-maman

    CHF 10.50
    Pas disponible
  • Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 37.5 cl.
    Pinot Noir de Serreaux-Dessus, 2022 Luins AOC 37.5 cl.

    Et les fricandeaux de grand-maman

    CHF 8.00
  • LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2022 Luins AOC 75 cl.
    LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2022 Luins AOC 75 cl.

    et la pintade à la moutarde en grains

    CHF 15.50
  • LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2022 Luins AOC 50 cl.
    LA VIGNETTAZ, Chardonnay, 2022 Luins AOC 50 cl.

    et la pintade à la moutarde en grains

    CHF 10.50
  • La Vignettaz, Savagnin 2022, Luins La Côte AOC 75 cl. - Disponible sous conditions
    La Vignettaz, Savagnin 2022, Luins La Côte AOC 75 cl. - Disponible sous conditions

    et la souris d'agneau au romarin

    CHF 17.50
  • LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2022 Luins AOC 75 cl.
    LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2022 Luins AOC 75 cl.

    Et les rebibes de l'Etivaz

    CHF 15.50
    Pas disponible
  • LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2022 Luins AOC 50 cl.
    LA VIGNETTAZ, Pinot Gris, 2022 Luins AOC 50 cl.

    Et les rebibes de l'Etivaz

    CHF 10.50
  • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2022 Luins AOC 75 cl.
    LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2022 Luins AOC 75 cl.

    Et l'aiguillette de boeuf et les pommes de terre printanières rôties

    CHF 18.00
  • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2022 Luins AOC 50 cl.
    LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2022 Luins AOC 50 cl.

    et l'aiguillette de boeuf et les pommes printanières

    CHF 13.00
  • LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2022 Luins AOC 140 cl.
    LA CLODIAZ, Pinot Noir, 2022 Luins AOC 140 cl.

    Et l'aiguillette de boeuf et les pommes de terre printanières rôties

    CHF 37.00
  • LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2022 Luins AOC 75 cl.
    LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2022 Luins AOC 75 cl.

    Et le rôti braisé de sanglier au chocolat

    CHF 22.00
  • LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2022 Luins AOC 140 cl.
    LA CLODIAZ, Trois Cépages, 2022 Luins AOC 140 cl.

    Et le rôti braisé de sanglier au chocolat

    CHF 45.00
  • Le Carrousel, Pinot gris et Chardonnay passerillés, 2022 Luins AOC 50 cl.
    Le Carrousel, Pinot gris et Chardonnay passerillés, 2022 Luins AOC 50 cl.

    Et le gâteau à la crème et à la raisinée

    CHF 27.00
  • A Serraux, Mousseux, fermentation classique 75 cl.
    A Serraux, Mousseux, fermentation classique 75 cl.

    pour toutes les occasions grandes et petites

    CHF 24.00
  • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 75 cl.
    LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2021 Luins AOC 75 cl.

    et le turbot au beurre blanc

    CHF 16.00
  • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2022 Luins AOC 75 cl.
    LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2022 Luins AOC 75 cl.

    et le turbot au beurre blanc

    CHF 16.00
  • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2022 Luins AOC 50 cl.
    LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2022 Luins AOC 50 cl.

    Et les filets de perches pêchées le matin au large de Rolle

    CHF 10.50
  • LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2022 Luins AOC 140 cl.
    LES COTTES, Premier Grand Cru, Chasselas, 2022 Luins AOC 140 cl.

    Et les filets de perches pêchées le matin au large de Rolle

    CHF 33.00
  • Chasselas, Réserve de la Famille, 2022 Luins AOC 75 cl.
    Chasselas, Réserve de la Famille, 2022 Luins AOC 75 cl.

    et le plateau de lard de Begnins

    CHF 14.00
    Pas disponible
 
 
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News

NOS PORTES OUVERTES DE FIN D'ANNEE :

Vendredi 8 décembre de 16h à 21h : Dégustation-vente des vins du Domaine avec la présence de Borex Poisson. Dégustation-vente d'huîtres, saumon fumé, et autres produits de la mer.

Samedi 9 décembre de 10h à 18h:  Dégustation-vente des vins du Domaine et Raclette toute la journée !

Prochains événements

  • du 08 au 09 décembre 2023
    Nos portes ouvertes de Noël

    Vendredi : Présence de L'Artisan Poissonnier Borex Poisson - Dégusation-vente d'huîtres, saumon fumé - et autre - Petite restauration sur place

    Samedi : Raclette de la Famille Weidmann, agriculteurs et producteurs de raclette - Petite restauration sur place

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Adresse

Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus
Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD

domaine(a)serreaux-dessus.ch
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Vincent Chappuis
t.  +41 22 565 27 30
m.+41 79 245 22 92+41 79 373 20 50

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Tous les jours de la semaine sur rendez-vous
ou
Samedi matin 9h30 - 12h00 (de mars à décembre)

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