et la souris d'agneau au romarin
Le vin: Le savagnin est un vin de grande classe. D'un fruité légèrement citronné au nez, il développe une bouche avec une note subtilement saline. La combinaison d'arômes délicats et de saveurs complexes fait du savagnin un vin qui se prête à l'apéritif comme à la gastronomie.
A boire dans les deux à cinq ans
Température de service: 10 à 12°C
Données techniques du millésime:
degré Oechslé à la vendange 99°
alcool 14.0 % vol
fermentation malolactique terminée
sucres résiduels inf. à 1 g/l
acidité totale en acide tartrique 4.7 g/l
Toute l'équipe vous adresse ces meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2023 !
Horaires hiver
Lundi au vendredi : sur rdv au 079 373 20 50 ou 079 245 22 92 - 022 565 27 30
Samedi matin fermé jusqu'au 15 mars
Venez nous découvrir nos crus au stand 89 - www.salon-divinum.ch
Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus
Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD
domaine(a)serreaux-dessus.ch
Formulaire de contact
Vincent Chappuis
t. +41 22 565 27 30
m.+41 79 245 22 92 | +41 79 373 20 50
Tous les jours de la semaine sur rendez-vous
ou
Samedi matin 9h30 - 12h00 (de mars à décembre)