Gamay de Serreaux-Dessus

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Gamay de Serreaux-Dessus

et les jarrets de veau avec la polenta grossolana

CHF 13.50

Gamay de Serreaux-Dessus, Luins AOC

Contenance: 75 cl
Fermeture: bouchon Diam

Le vin: Vin expressif, avec une touche fruitée marquée rappelant les fruits rouges: fraise, framboise. En bouche, un bon volume avec une touche de tanins enrobés.
La finale est pleine et ronde.

A boire dans les trois à quatre ans
Température de service 14à 16°C

Données techniques du millésime:
degré Oechslé à la vendange 95°
alcool 13.9 % vol
fermentation malolactique terminée
sucres résiduels inf. à 2 g/l
acidité totale en acide tartrique 4,8 g/l


Température de service 14à 16°C

Données techniques du millésime:
degré Oechslé à la vendange 95°
alcool 13.9 % vol
fermentation malolactique terminée
sucres résiduels inf. à 2 g/l
acidité totale en acide tartrique 4,8 g/l

  • Vins du domaine
  • Gands crus
  • Rouge
  • bouchon Diam
 
 
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Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD

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m.+41 79 245 22 92+41 79 373 20 50

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