and Vacherin Mont d'Or
Der Wein: Ausdrucksfähiges feines Bouquet aus blumigen Noten mit leichten Zitrustönen. Recht nerviger, frischer Angang; ausgewogen am Gaumen, mit einem gewissen komplexen Aroma. Schönes, anhaltendes Finale ganz auf Finesse. Vibrierender und rassiger Wein.
Trinkfertig in zwei bis drei Jahren
Serviertemperatur 8 bis 10°C
Technische Daten des Jahrgangs :
Öchslegrad bei der Lese 82°
Alkoholgehalt 12,2 % vol.
Malolaktische Gärung abgeschlossen
Restzucker unter 2 g/l
Gesamtsäuregehalt an Weinsäure 3,8 g/l
The cellar is open every day of the week by appointment on 079 373 20 50 or 079 245 22 92 and on Saturday morning.
Come and see us at the "Comptoir du Nord Vaudois" from 25 March to 3 April at stand 507!
Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus
Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD
domaine(a)serreaux-dessus.ch
Formulaire de contact
Every day of the week by appointment
or
Saturday mornings 9.30 - 12.00 (March to December)