zu grillierten Wolfsbarsch-Filets mit Oliven und getrockneten Tomaten
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zu Kalbshaxen und grobkörniger Polenta (Bramata
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zu Fleischvögeln nach Grossmutterart
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zu Perlhuhn an grobkörnigem Senf
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zu Lammkeule an Rosmarin-Jus
zu Hobelkäse vom Etivaz
zu Rindsmedaillons und gebratenen Frühlingskartoffeln
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zu Wildschwein-Braten an Schokoladesosse
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zu Tarte Tatin
zu allen grossen und kleinen Festen
zu Steinbutt an weisser Butter
zu Steinbutt an weisser Butter
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zum berühmten Bratspeck von Begnins
Der Weinkeller ist an allen Tagen der Woche nach Vereinbarung unter 079 373 20 50 oder 079 245 22 92 und am Samstagmorgen geöffnet.
Finden Sie uns an der Nord Vaudois Theke vom 25. März bis 3. April am Stand 507!
Dégustation des crus du Domaine sur la Terrasse (abritée en cas de mauvais temps)
Ve 21 mai 16h à 20h - Sa 22 mai 10h à 18h - Di 23 mai 10h à 16h
Dégustation des crus du Domaine sur la Terrasse (abritée en cas de mauvais temps)
Je 3 juin de 16h à 20h - Ve 4 juin de 10h à 20h30 - Sa 5 juin de 10h à 18h
Matringe SA / Domaine Serreaux-Dessus
Ch. de Serreaux-Dessus 8
CH-1268 Begnins / VD
domaine(a)serreaux-dessus.ch
Formulaire de contact
Jeden Tag der Woche nach Vereinbarung
oder
Samstagmorgen 9:30 - 12:00 Uhr (von März bis Dezember)