Der Wein: Unser Pinot Gris von la Vignettaz ist ein fruchtiger und trockener Wein. Er verstärkt klar die typischen Eigenschaften der Rebsorte, ohne in süssliche Zugeständnisse zu verfallen. Füllt Nase und Mund mit seiner deutlichen und direkten Präsenz.

Trinkfertig in zwei bis fünf Jahren
Serviertemperatur: 10 bis 12°C

Technische Daten des Jahrgangs :

Öchslegrad bei der Lese 101°
Alkoholgehalt 14,0 % vol.
Malolaktische Gärung abgeschlossen
Restzucker unter 5 g/l
Gesamtsäuregehalt an Weinsäure 4,2 g/l