|
U N D O M A I N E E N C I N Q A C T E S
les vins du domaine spécialement vinifiés pour vous
|
|
Nos vins blancs du domaine
et les flûtes au beurre de votre boulanger préféré
|
|
|
avec les filets de daurade saisis au gril avec tomates séchées et olives
|
|
CHF € (indicatif) Commande |
| vis |
75 cl |
12.00 |
9.20 |
|
|
|
Notre vin rosé
et la terrine aux herbes
|
|
|
Nos vins rouges du Domaine
et les fricandeaux de grand-maman
|
|
|
une ratatouille parfumée d'un filet d'huile d'olive au moment de servir
|
|
CHF € (indicatif) Commande |
| liège |
75 cl |
11.50 |
7.50 |
|
|
U N G R A N D C R U E N S E P T T A B L E A U X
avec les raisins de nos meilleurs parchets
|
|
Nos grands crus blancs
et la féra grillée au charbon de bois
|
|
|
et le gruyère extra-vieux de votre fromager
|
|
CHF € (indicatif) Commande |
| liège |
75 cl |
12.50 |
9.60 |
|
|
|
et le "tonno di coniglio" à la piémontaise
|
|
|
et la terrine de poisson du Léman
|
|
CHF € (indicatif) Commande |
| liège |
75 cl |
|
|
|
|
|
Nos grands crus rouges
et l'aiguillette de boeuf aux pommes nouvelles rôties
|
|
|
et le rôti braisé de sanglier au chocolat
|
|
CHF € (indicatif) Commande |
| liège |
75 cl |
20.00 |
15.35 |
|
|
|
Notre passerillé, vin doux
et le gâteau à la crème et à la raisinée
|
|
CHF € (indicatif) Commande |
| liège |
50 cl |
27.00 |
20.75 |
|
|
R E S E R V E D E L A F A M I L L E
l'ambassadeur du terroir de Serreaux-Dessus
|
|
La cuve choisie par les vignerons
avec le gruyère d'alpage de la Bursinel
|
|
CHF € (indicatif) Commande |
| liège |
75 cl |
12.50 |
9.60 |
|
|
|
|